Des chicons au gratin

Voici un petit plat bien de chez moi et de saison.

Les Endives au gratin ou chicon pour les Ch'tis

Humm... J'adore !

Pour tout savoir sur la préparation allez voir les Papilles en Folie de Laetitia

Les chicons au gratin ( endives au gratins)... - LES PAPILLES EN FOLIES DE LAETITIA

6 endives 6 tranches de jambon blanc 30 g de beurre 30 g de farine lait râpé huile d'olive 1 cuillère à café de muscade 1 cuillère à café de persillade sel poivre Lavez les endives et les cuire à la vapeur. Ensuite les enrouler d'une tranche de jambon....

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